Artikel

Best Picture Food & Wine Pairings für die 2018 Oscars

Die 90. jährlichen Oscar-Verleihung steht vor der Tür, und was der 4. März - jenseits eines überfüllten Hauses voller Prominenter im Dolby Theatre in Los Angeles - bringt, sind neun verschiedene und gefeierte Filme mit der Garantie, dass man die begehrte Auszeichnung mit nach Hause nehmen wird bestes Bild des Jahres. Und da viele dieser Nominierten mehrfach ausgezeichnet wurden, gibt es viele Gründe zum Feiern.

Wenn Sie sich am großen Tag einschalten möchten oder zu Hause nach einer anderen Art von Filmabend suchen, haben wir Film-für-Film-Paarungsideen entwickelt, um Ihr Seherlebnis zu verbessern. Niemand sagte, dass Kinosnacks langweilig sein müssen. Vergessen Sie also den Alltag und lassen Sie sich von den Nominierten für das beste Bild 2018 inspirieren.




Rufen Sie mich bei Ihrem Namen

Mit freundlicher Genehmigung von Sony Pictures Classics

Während eine italienische Villa für Ihre Oscar-Party-Kulisse schwer zu finden sein könnte (obwohl das Haus aus dem 13. Jahrhundert Gastgeber warRufen Sie mich bei Ihrem Namenist gerade zum Kauf verfügbar ), finden Sie Ihre eigene junge Liebe für einen Wein, der mit einem echten Funken kombiniert wird. Bauen Sie eine Mini-Wurst aus fettem Schinken und Mandeln, um den italienischen Prosecco zu ergänzen. Sie sind vielleicht nicht im Sommer der 1980er Jahre in Europa, aber diese Kombination hat Chemie. Wenn Sie die Beziehung weiter ausbauen möchten, wickeln Sie das salzige Fleisch um Melone, um etwas ganz Besonderes zu erhalten.



Dunkelste Stunde

Mit freundlicher Genehmigung von Focus Features

Es ist nicht nötig, Churchill wie Gary Oldham zu besuchenDunkelste Stundevor allem, wenn Sie den Oscar-nominierten Film zu Hause sehen. Aber es gibt ein paar Dinge, die zu jedem Anlass möglich sind, und wir denken an Champagner und Trüffelöl. Champagner Winston Churchills Trankopfer war nicht nur die Wahl - es heißt, er hat in seinem Leben über 42.000 Flaschen konsumiert -, sondern Trüffelöl ist auch eine hervorragende Ergänzung für den traditionellen Snack des Films, Popcorn. Die reichhaltige und salzige Kombination ist eine königliche Ergänzung zu ein oder zwei Ihrer Lieblingschampions.



Dünkirchen

Mit freundlicher Genehmigung von Warner Bros.

Wir werden ehrlich mit diesem sein. Holen Sie sich jeglichen Alkohol für diesen Film. Basierend auf der historischen und dramatischen wahren Geschichte des Zweiten Weltkriegs hört die Intensität dieses Films von Anfang bis Ende nicht auf. Und genau wie diese Tränen, die fließen werden, werden Sie alles brauchen, um die Schärfe zu verringern. Stellen Sie sich mit einer köstlichen Auswahl an französischem Käse auf und machen Sie sich auf den Weg zum Kampf. Sagen Sie nicht, dass wir Sie nicht gewarnt haben.



Geh raus

Mit freundlicher Genehmigung von Universal Pictures

Jordan Peeles Meisterwerk ist gespickt mit Momenten der Verwirrung, des Ekels und der Angst und sogar einer Prise der Komödie, die Sie von einem typisch verrückten Komiker erwarten würden. Und wenn es um Wein und einen Film geht, würden wir für diesen Film etwas Rotes wählen. Vielleicht sogar etwas Blutrotes wie Sangiovese. Der Wein ist trocken und kann durchaus das Chamäleon im Geschmack sein. Genau wie die Unbekannten, wenn Sie die Familie Ihres Lebensgefährten kennenlernen, wissen Sie nie genau, was Sie bekommen werden. Kombiniere es mit einem Steak und mache es definitiv selten.



Lady Bird

Mit freundlicher Genehmigung von A24

Mit seiner berühmten ehemaligen 100% Bewertung auf Verrottete Tomaten ,Lady Birdist das Neueste in herzerwärmenden Coming-of-Age-Geschichten, die so viele mit den unangenehmen Zeiten vergangener Highschool-Tage verbinden. Aber wenn es eine Sache gibt, die dieser Film wirklich versteht, dann ist es der konkurrierende Wunsch, anders zu sein und gleichzeitig dazu zu passen. Also sagen wir, bringen Sie einen trockenen Rosé mit. Der süße rosa Farbton ist leicht kantig, aber auch bei 'Rosé den ganzen Tag' -Fans auf der ganzen Welt ist der letzte Schrei. Kombinieren Sie es mit knusprigen Fisch-Tacos, und Sie haben ein leichtes Spiel, das die kalifornische Küche feiert.




Phantomfaden

Mit freundlicher Genehmigung von Focus Features

Bei diesem Duo aus Essen und Wein ist kein Machtspiel erforderlich, und genau wie beimPhantomfadenEleganz ist der Höhepunkt. Der Film spielt im London der 1950er Jahre und folgt der aufstrebenden Beziehung eines etablierten Damenbekleidungsdesigners und seiner trotzigen Muse. Während das Hauptaugenmerk darauf liegt, was Daniel Day-Lewis 'Charakter während des gesamten Films zum Frühstück konsumiert, empfehlen wir, den Weintrink auf einen späteren Zeitpunkt zu verschieben und einen trockenen Sherry neben einem dekadenten Pilzrisotto & hellip;



Die Post

Mit freundlicher Genehmigung von 20th Century Fox

Wir möchten diesen Film nicht als 'Essen und Trinken' klassifizieren lassenDie Postleckte einige ebenso fleischige Informationen durch. Basierend auf der wahren Geschichte einer massiven Vertuschung von Regierungsinformationen und dem Erfolg der ersten Herausgeberin einer großen amerikanischen Zeitung folgt der Film der Reise des Kampfes der Washington Post um die Rechte des Ersten Verfassungszusatzes. Wir wollen zwar keine Geheimnisse mehr preisgeben, aber wir haben die Schaufel, dass DC-Krabbenkuchen mit Chardonnay das zeitlose Paar sind.




Die Form des Wassers

Mit freundlicher Genehmigung von Fox Searchlight Pictures

Jenseits der visuellen Schönheit, die Sie von Guillermo del Toros Filmen erwarten, ist sein neuestes,Die Form des Wassersbietet ein unorthodoxes Märchen zwischen einem stummen Hausmeister und einem Monster - nach Meinung einiger Leute - im Baltimore des Kalten Krieges. Mit solch einer seltsamen Kopplung und einer Eigenart, die von Anfang an den Ton dieses Nominierten für das beste Bild bestimmt, finden wir, dass eine ebenso seltsame Paarung am besten zum Einweichen geeignet ist. Orangenwein mit seinem leicht sauren und nussigen Geschmack, Fügt Filmzauber hinzu, wenn er mit Schweinebauch und Äpfeln genossen wird. Diese Kombination ist alles andere als traditionell, aber ein jenseitiges Spiel.



Drei Werbetafeln außerhalb von Ebbing, Missouri

Mit freundlicher Genehmigung von Fox Searchlight Pictures

Dieser Film aus dem Mittleren Westen ist Teil eines Krimis und zeigt den Kampf einer Mutter für Gerechtigkeit sowie einen humorvoll dunklen Blick auf Kleinstadt-Possen. Während unsere erste Intuition darin besteht, ein billiges einheimisches Bier vorzuschlagen, das Getränk der Wahl im gesamten Film,Drei Werbetafeln außerhalb von Ebbing, MissouriWir werden einen gewissen Einfluss auf die beliebteste Küche der Region nehmen. Wenn es um das Essen in Missouri geht, ist BBQ König und warum nicht ein köstliches Rinderhackfleischsandwich mit einem erfrischenden Rot wie Cabernet Sauvignon genießen? Könnte nicht das sein, was Sie erwarten, und das ist eine Untersuchung wert.


- - Prosten! 5 einzigartige Toasttraditionen aus aller Welt - -

- - Wie man Wein mit Sommergrill kombiniert - -


Empfohlen