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Chateau Rayas (Weinherstellung, beste Weine, Preise 2021)

Möchten Sie mehr über Chateau Rayas erfahren und erfahren, wie Sie in seine herrlichen Weine investieren können?

Das legendäre Weingut Chateau Rayas produziert außergewöhnlich elegante Weine, die bei Weintrinkern und Sammlern sehr gefragt sind. Der unauffällige, einzigartige Weinbaustil des Schlosses und die begrenzten Produktionsmengen tragen zum Geheimnis der Rayas-Weine bei!

Aber was ist die Geschichte hinter dem legendären Chateau Rayas und wie wird dieser schöne Wein hergestellt?

Lassen Sie uns alles über Chateau Rayas erfahren, einschließlich Die besten Flaschen, die Sie im Jahr 2021 kaufen können und der einfachste Weg, in sie zu investieren !



Weiterführende Literatur

Möchten Sie in erlesene Weine investieren? in diesem aufschlussreichen Leitfaden .

Dieser Artikel enthält:

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  • Eine kurze Einführung in Chateau Rayas
  • Eine kurze Geschichte von Chateau Rayas
  • Chateau Rayas Weine
  • Weinbau im Chateau Rayas
  • Wie wird Chateau Rayas Wein hergestellt?
  • Chateau Rayas Weincharakteristika und Speisenempfehlungen
  • Die besten Weine von Chateau Rayas zum Kaufen im Jahr 2021
  1. Chateau Stripes Chateauneuf-du-Pape-Reservat 1945
  2. Chateau Stripes Chateauneuf-du-Pape Reserve 1971
  3. Chateau Stripes Chateauneuf-du-Pape Reserve 1979
  4. Chateau Stripes Chateauneuf-du-Pape Reserve 1990
  5. Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Pignan Reserve 1976
  6. Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Pignan Reserve 1996
  7. Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Pignan Reserve 2010
  8. Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve Weiß 1995
  9. Schloss Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve Blanc 2001
  10. Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve Weiß 2009
  • Investition in Weine von Chateau Rayas

Eine kurze Einführung in Chateau Rayas

Eine kurze Einführung in Chateau Rayas

Chateau Rayas ist ein Weinhaus in der Appellation Chateauneuf du Pape im südlichen Rhonetal in Frankreich.

Der bekannteste Chateau Rayas Wein ist ihr Rotwein - Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape. Sie produzieren jedoch auch einen zweiten Wein - Rayas Pignan, und eine kleine Menge eines raffinierten Weißweins - Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Blanc.


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Wie hat sich Chateau Rayas in der französischen Weinindustrie etabliert?

Eine kurze Geschichte von Chateau Rayas

Eine kurze Geschichte von Chateau Rayas

Als Albert Reynaud mit 45 sein Gehör verlor, beschloss er, seine Karriere zu ändern (da er nicht mehr als Notar arbeiten konnte) und in die Weinherstellung einzusteigen. Als er 1880 das Chateau Rayas kaufte, zog die Familie Reynaud von Avignon in die Region Chateauneuf du Pape.

Später wurde das Anwesen von Alberts Sohn Louis Reynaud geerbt, dem es gelang, den hervorragenden Ruf des Schlosses aufzubauen. Zu diesem Zweck fügte er den Rayas-Weinetiketten die Worte „Premier Grand Cru“ hinzu. Obwohl dies gegen die französischen Appellationsgesetze verstieß, machten sie ihre Weine als Weine von höchster Qualität erkennbar und trieben ihre Preise viel höher als zuvor.

Louis fügte dem Weinbauunternehmen der Familie auch die Weinberge Chateau de Fonsalette und Domaine des Tours hinzu.


1978 übernahm Louis 'Sohn Jacques Reynaud das Geschäft. Er war bekannt für seine seltsame Persönlichkeit. Er versteckte sich oft im Weingut, um die Gäste des Schlosses nicht zu treffen. Jacques plötzlicher Tod 1997 und der Mangel an direkten Erben führte dazu, dass sein Neffe Emmanuel das Geschäft übernahm.

Emmanuel Reynaud ist der derzeitige Eigentümer von Chateau Rayas und wird das Geschäft möglicherweise in Zukunft an seine Söhne weitergeben.

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Chateau Rayas Weine

Chateau Rayas Weine

Chateau Rayas hat drei einzigartige Weinstile:



1. Chateau Stripes

  • Chateau Rayas Chateauneuf du Pape: Dies ist Chateau Rayas 'charakteristischer Rotweinstil, der zu 100% hergestellt wird Grenache Trauben (obwohl die Appellationsbestimmungen von Chateauneuf du Pape das Mischen von Weinen mit bis zu 13 Sorten erlauben.) Jährlich werden etwa 1.100 Kisten produziert.
  • Rayas Pignan Chateauneuf du Pape: Der zweite Wein von Chateau Rayas wird ebenfalls aus 100% Grenache-Trauben hergestellt. Jedes Jahr werden nur 650 Kisten Pignan-Wein produziert.
  • Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Weiß: Der Weißwein von Chateau Rayas wird aus 50% Grenache Blanc und 50% Clairette-Trauben hergestellt. Der Wein reift in Edelstahltanks. Jährlich werden etwa 425 Fälle von Rayas Blanc hergestellt.

Diese Weißweinmischung hat eine überraschend lange Haltbarkeit von etwa 5 bis 15 Jahren. Es wurde von Martine Saunier ( Martines Weine ist der exklusive US-Importeur von Chateau Rayas) als 'Montrachet of Rhone Valley'.

  • Schloss Rayas la Pialade: Dieser Wein ist eine Mischung aus 80% Grenache, 15% Cinsault und 5% Syrah.

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2. Chateau de Fonsalette Cotes du Rhone

Chateau Rayas produziert drei verschiedene Rhône-Weine, aber die Weinanpflanzungen selbst befinden sich an der Elfenbeinküste.

Sie sind:

  • Chateau Stripes Fonsalette Cotes du Rhone: Dies ist eine klassische rote Mischung aus Südrhône, die aus 50% Grenache-, 35% Cinsault- und 15% Syrah-Rebsorten hergestellt wird.
  • Chateau Streifen Fonsalette Cotes du Rhone Cuvee Syrah: Dieser elegante Rotwein wird aus der Rebsorte Syrah hergestellt.
  • Chateau Rayas Fonsalette Cotes du Rhone Blanc: Ein Weißwein aus 50% Grenache Blanc, 10% Marsanne und 10% Clairette.

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3. Chateau des Tours

Rot- und Weißweine von Chateau des Tours werden als Vin de Pays klassifiziert. Die roten Weine von Chateau des Tours werden aus Rebsorten hergestellt, die entweder aus den Appellationen Vacqueyras oder Cotes du Rhone stammen.

Die Weine sind:

  • Streifen Chateau des Tours Vacqueyras: TO Rotwein Mischung aus 80% Grenache und 20% Syrah Trauben
  • Rayas Chateau des Tours Cotes du Rhone Rouge: Eine Mischung aus 5% Grenache, 20% Syrah und 15% Cinsault-Trauben
  • Rayas Chateau des Tours Cotes du Rhône Blanc: Ein sortenreiner Weißwein aus 100% Grenache Blanc

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Weinbau im Chateau Rayas

Chateau Rayas besitzt 12 Hektar Weinberge in der Region Chateauneuf du Pape. 10 Hektar sind für das Wachstum der roten Rebsorte Grenache und 2 Hektar für die weißen Rebsorten bestimmt.

Der Rayas-Weinberg ist nach Nordosten ausgerichtet und hat ein kühles Mikroklima, das die Reifung der Trauben verlängert. Dies führt zu relativ geringen Erträgen (etwa 10 bis 20 Hektoliter) und sehr späten Erntezeiten. Die alten Weinpflanzen werden nur ersetzt, wenn sie keine Trauben mehr produzieren können.

Das kühle Klima und das einzigartige Terroir werden auch von den Eichen und Kiefern rund um die Weinberge gepflegt. Der sandige Boden liegt auf einer darunter liegenden Tonschicht, die die Feuchtigkeit hält und die kühlen Temperaturen im Weinberg beibehält.

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Wie wird Chateau Rayas Wein hergestellt?

Wie wird Chateau Rayas Wein hergestellt?

Nach der späten Ernte werden die Trauben zur kleinen Weinproduktionsanlage Chateau Rayas transportiert. Das Gebäude überrascht mit seinem bescheidenen Stil, alten Eichenfässern und schlichten Kellern mit Felsböden.

Eine amüsante Tatsache ist, dass auf dem Anwesen erst in den 1980er Jahren Strom vorhanden war.

Die Weintrauben werden in Betontanks gepresst und vinifiziert. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein in großen 450 Liter alten Eichenfässern (mit einem Durchschnittsalter von 70 Jahren).

Die Winzer verwenden alte Fässer, damit sie den authentischen Geschmack des Weins nicht durch stärkere neue Eichenaromen und Süße beeinträchtigen.

Der Wein wird nach mindestens 16-monatiger Reifung in Flaschen abgefüllt.

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Schauen wir uns als nächstes an, wie Sie Ihre Chateau Rayas stilvoll bedienen können.




Chateau Rayas Weincharakteristika und Speisenempfehlungen

Chateau Rayas Weincharakteristika und Speisenempfehlungen

Das Schöne am Wein von Chateau Rayas ist, dass er sowohl jung als auch alt genossen werden kann. Sie können Ihren Chateau Rayas-Rotwein etwa zwei Stunden lang dekantieren, damit er all seine eleganten Aromen und reinen Fruchtaromen entfalten kann.

Servieren Sie es bei ca. 15,5 ° C, um die Frische zu verbessern.

Ein Chateau Rayas passt gut zu einer großen Auswahl an Fleischgerichten wie gebratenem Hühnchen, geschmortem Kalbfleisch oder saftigen Schweinesteaks. Es passt auch gut zu Pasta, gedünstetem Gemüse und Meeresfrüchtegerichten wie Schalentieren, Sushi und Hummer.

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Also, welche Chateau Rayas Flaschen sollten Sie auf jeden Fall im Jahr 2021 bekommen?


Die besten Weine von Chateau Rayas zum Kaufen im Jahr 2021

Hier sind 10 der schönsten Rayas-Weine:



1. Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape-Reservat 1945

Chateau Stripes Chateauneuf-du-Pape-Reservat 1945

Dieser ältere Jahrgang von Chateau Rayas ist im Laufe der Jahrzehnte wunderschön gealtert und hat seine Frische und tiefrote Farbe bewahrt. Der Wein hat eine Nase von schwarzen Himbeeren mit einem Schokoladengeschmack und zarten Aromen von roten Früchten.

Preis des Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape-Reservats 1945: 11.776 USD



2. Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape-Reservat 1971

Chateau Stripes Chateauneuf-du-Pape Reserve 1971

Hier ist ein weiterer ausgezeichneter Jahrgang unter den Rotweinen von Rayas. Der Wein hat einen faszinierenden Geschmack von reifen Kirschen und Erdbeeren und ein leicht pfeffriges mediterranes Flair - ein klassischer Pinot Noir Wein!

Preis des Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape-Reservats 1971: 4.386 USD

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