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Cristal Champagne: Alles darüber und wie man einen kauft

Was ist der beste Weg, um einen Cristal Champagner für Sie zu kaufen? Weinsammlung ?

Dieser goldene Schaum ist seit dem späten 19. Jahrhundert ein Favorit von Champagner-Enthusiasten und Popstars. Im Jahr 2002 erzielte das Magazin Wine & Spirits nahezu 100 Punkte.

Aber was macht den Louis Roederer Cristal Champagne so spektakulär? WelcheJahrgängesolltest du bekommen?

Und was ist der einfachste Weg, einen zu kaufen, ohne sich um Fälschungen und unangemessene Preise sorgen zu müssen?

In diesem Artikel wollen wir alles über diesen berühmten Champagner erfahren. Sie werden alles über seine Geschichte, Produktionsprozesse, Verkostungsnotizen, Kritikerbewertungen, Preise und vieles mehr lesen.

Sie werden auch den einfachsten Weg finden, Ihren Cristal-Champagner zu kaufen, zu authentifizieren, zu lagern und sogar zu verkaufen!



Weiterführende Literatur

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Dieser Artikel enthält:

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  • Eine Einführung in den legendären Champagner Cristal
  • Champagner aus dem Hause Louis Roederer
  • 1. Prestige Cuvees

‍Kristallrose

Vinotheque Kristall


Crystal Rose Vinotheque

  • 2. Jahrgang‍

Brut Vintage

Rose Vintage

Vintage weiße Weiße


  • 3. Multi Jahrgänge‍

Roher Premier

Flammen

Eine Einführung in den legendären Champagner Cristal

Cristal ist das Flaggschiff des renommierten Champagnerhauses Louis Roederer in der französischen Champagne. Es ist das größte Champagnerhaus in Familienbesitz der Welt.

Es wurde 1776 gegründet und hieß damals Dubois Pere & Fils. Das Unternehmen wurde später umbenannt, nachdem Louis Roederer es 1833 von seinem Onkel geerbt hatte.

Die farbenfrohe Geschichte von Cristal ist einen Rückblick wert. Auf geht's:



Die Geschichte hinter Cristal Champagne

Die Geschichte hinter Cristal Champagne

In den 1850er Jahren wurde Champagner unter dem russischen Adel äußerst beliebt. Roederer verschiffte 1855 ein Drittel seiner Produktion nach Russland.

1867 wurde es als maßgeschneiderter, 20 Jahre alter Wein bei einem großen Abendessen in Paris serviert, an dem der Zar Alexander II. Von Russland teilnahm. Es wurde aus Trauben des verehrten Jahrgangs 1847 hergestellt und von Roederer selbst handgefertigt.

Es wurde in klar bleihaltigen Kristallglasflaschen mit flachem Boden serviert, um seinen schönen goldenen Farbton zu demonstrieren.

Der Zar liebte es und bat darum, es als Palastwein zu servieren. So wurde 1876 der Louis Roederer Cristal Champagne in Produktion genommen, um den anspruchsvollen Geschmack des Zaren zu befriedigen.

Dies war eine Zeit politischer Instabilität in Russland, und der Zar befürchtete ein Attentat.

Er bestellte dass für sein königliches Bankett der Louis Roederer Champagner in klarem Glas oder Kristallkaraffe präsentiert werden sollte - nicht in den typischen dunkelgrün eingedrückten Flaschen. Er wollte in der Lage sein, es sprudeln zu sehen und sicher zu sein, dass kein Sprengstoff darunter versteckt ist.

Um den Anforderungen des Zaren gerecht zu werden, beauftragte Louis Roederer einen niederländischen Glasmacher mit der Herstellung einer klaren Bleiglas-Kristallflasche mit flachem Boden. Seitdem ist der Louis Roederer Champagner als Cristal bekannt.

Es wurde jedoch erst 1945 im Handel erhältlich gemacht.

Cristal Champagners Assoziation mit der Hip Hop Kultur

In den 1990er und frühen 2000er Jahren wurde die Marke zunehmend mit Hip-Hop-Musik und -Kultur in Verbindung gebracht. Mehrere Künstler wie R. Kelly und Sean Combs in ihren Texten auf „Crissy“ Bezug nahmen, was es zu einem bekannten Namen machte.

Bald darauf wurde es jedoch sauer.

Frédéric Rouzard, Geschäftsführer von Louis Roederer, wurde gefragt, ob er der Meinung sei, dass die Verbindung der Marke mit Hip Hop ihren Ruf schädigen würde. Er erwiderte: „Wir können den Leuten nicht verbieten, es zu kaufen. Ich bin sicher Dom Perignon oder Krug würde sich freuen, ihr Geschäft zu haben. '

Danach boykottierte die Hip-Hop-Community den Wein. Rapper Jay-Z hat den Wein im 40/40 Club in New York von seiner Liste gestrichen und gelobt, ihn nie wieder zu trinken.(Lustige Tatsache: Jay-Z hat den Champagner gekauft Armand De Brignac , auch bekannt als 'Pik-Ass', von Sovereign Brands im Jahr 2017.)

Obwohl Roederers Champagner von den Rapper-Gruppen gemieden wurde, erfreute er sich weltweit immer größerer Beliebtheit.

Schauen wir uns andere interessante Aspekte des Louis Roederer Cristal Champagners an.



Rebsorten und Produktionsprozesse

Cristal Champagner Rebsorten und Produktionsprozesse
Louis Roederer Weinberg

Louis Roederer Cristal Champagne ist in der Regel eine Mischung aus 40% Chardonnay und 60% Pinot Noir (ohne Haut) Trauben.

Die jährliche Produktion beträgt 300.000 bis 400.000 Flaschen.

Zwei Drittel der für die Produktion benötigten Trauben stammen aus dem 240 Hektar großen Weinberg Louis Roederer. Dies ist bei Champagnerhäusern selten, da die meisten von ihnen keine eigenen Trauben anbauen - sie beziehen sie aus der ganzen Region.

So ist es bemerkenswert, dass Roederer bereits Mitte des 19. Jahrhunderts das schönste Land erworben und seine Weinberge mit einem klugen Wissen über ihre einzigartigen Eigenschaften gepflegt hatte.

Diese Weinberge befinden sich in den besten Terroirs der Champagne, im Grand Crus und Premiers Crus der Côte des Blancs, in der Montagne de Reims und im Vallée de la Marne.

Der kalkhaltige Boden verleiht den Trauben eine exquisite Mineralität. Dies ermöglicht es den Reben, eine außergewöhnliche Fruchtreife zu erreichen, die den Weinen eine kristalline Säure verleiht.

Dieser exquisite Sekt wird aus den ältesten Reben (25 bis 60 Jahre alt) hergestellt, die auf dem Weingut Louis Roederer unter sorgfältiger Aufsicht von Chef de Cave (Kellermeister) angebaut wurden. Jean-Baptiste Lecaillon .

Es ist immer ein Vintage-Champagner und wird nur in den besten Jahrgängen der Champagne-Region hergestellt. In den 2010er Jahren wurden nur die Jahrgänge 2006, 2007 und 2009 veröffentlicht.

Was ist einzigartig an der Rose Cristal?

Die Rose Cristal wurde erstmals 1974 veröffentlicht. Während sie mehr enthält Spätburgunder , es bekommt seine Färbung von Rotwein eher als Pinot Noir Traubenschalen. Dies wird als Saignée-Methode bezeichnet.

Biodynamische Landwirtschaft in den Roederer Weinbergen

Vor kurzem sind die Weinberge von Cristal umgezogen biologisch-dynamische Anbautechniken - Verwenden Sie ausschließlich natürliche und biologische Produkte und keine chemischen Pestizide.

Obwohl 2008 und 2009 aus biologischem Anbau hergestellt wurden, ist 2012 der erste Cristal-Jahrgang, der zu 100% aus biologisch dynamisch bewirtschafteten Trauben hergestellt wird.



Alterungspotential - Ein Champagner, der es wert ist, gekellert zu werden

Die endgültige Mischung eines Cristal Champagner Louis Roederer wird sechs Jahre lang in den Kellern von Louis Roederer gereift und nach der Degorgation 8-12 Monate ruhen gelassen, bevor die Weine auf den Markt gebracht werden.

Dieser Sekt kann mindestens 20 Jahre oder länger in der Flasche reifen, ohne seinen Charakter und seine Frische zu verlieren.

Mit zunehmendem Alter wird es tief golden.



Was kostet Cristal Champagner?

Was kostet Cristal Champagner?
2008 Louis Roederer Cristal Brut

Sie können einen Preis von über 200 US-Dollar erwarten.

Cristal Champagne gilt wie einige andere renommierte Weine als Veblen gut . Dies bedeutet, dass die Nachfrage aufgrund der Exklusivität und der Attraktivität des „Statussymbols“ mit dem Preis steigt - ganz im Widerspruch zum Gesetz der Nachfrage.

Sie würden sich fragen:

Warum ist Cristal so teuer?

Das Geheimnis hinter diesem Luxuswein sind handgeerntete Trauben aus den Weinbergen Grand Cru und Premier Cru sowie hochwertige Handwerkskunst.

Die Weinreben, aus denen der Sekt auf dem ausgewiesenen Grundstück Grand Cru hergestellt wird, sind älter und ertragsarm. Sie werden zu Beginn geerntet und der Boden wird nach traditionellen Methoden bearbeitet. Einige Teile werden sogar von Pferden gepflügt.

Im Weingut wird jeder Traubenblock separat fermentiert. Während der endgültigen Champagnermischung entscheiden die Winzer über eine Vision der Weine, die sie produzieren möchten.

Wie sehr hat sich der Preis für Cristal Champagne im Laufe der Jahre verbessert?

Im Durchschnitt haben Cristal Weine geschätzt 40% in den 2010er Jahren.

  • Cristal 2005 legte um 30% von 133 USD im Jahr 2018 auf 158 USD im Jahr 2019 zu.
  • Cristal 1996 verzeichnete im Zeitraum 2014-2016 einen Preisanstieg von 83% (von 327 USD) und ist dies nun geschätzt bei 440 $ im Jahr 2020.
  • Ein Fall von Cristal 1989 stieg von 2007 bis 2010 um 40% 6.400 USD + in 2008.
  • Cristal Rose 2007 ist im gleichen Zeitraum um 27% (von 372 USD auf 433 USD) gestiegen.


Cristal Champagner Verpackung

Cristal kommt immer noch in klaren Flaschen mit flachem Boden.

Sie bestehen jedoch nicht mehr aus Bleikristall. Sie finden diese Flaschen in Goldfolie eingewickelt, um den altersgerechten Weißwein vor UV-Schäden zu schützen.

Diese Goldfolie verleiht der Flasche zusätzlichen Glanz und ist zu einem Markenzeichen der Marke geworden.

Hier finden Sie alle renommierten Weine des renommierten Winzers.

Champagner aus dem Hause Louis Roederer

Louis Roederer Champagner kann als Prestige-Cuvees, Jahrgänge und Multi-Jahrgänge klassifiziert werden.



1. Prestige Cuvee

A. Kristall

Champagnerglas: Kristall

Dies ist die erste Cuvée de Prestige (Prestige Cuvée) der Champagne, die Roederer 1876 für den russischen Zaren schuf.

Dieser Prestige Cuvee besteht aus einer perfekten Balance von 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay, wobei 32% in Eichenfässern vinifiziert sind.

Der Jahrgang 2012 hat eine kalkhaltige Frische mit kristalliner Finesse und ist lang und konzentriert. Sie werden das reichhaltige und komplexe Aroma mit Noten von Brioche mit Zitronenschale, weißen Blüten, gerösteten Haselnüssen und Vanille aus Madagaskar lieben. Mit zunehmendem Alter entwickelt das Bouquet Noten von frischem Gebäck und Rauch.

Der Cristal 2008 eröffnet eine faszinierende Nase mit seinem komplexen Bouquet aus reifen und gereiften Früchten, Kreide und Brioche. Der Gaumen ist frisch und filigran, aber konzentriert, voller Spannung und lebendig. Jean-Baptise Lécaillon bezeichnete es als 'Ritter Montrachet der Champagne'.

Cristal wird am besten bei 12 ° C mit weißem Fisch und weißem Fleisch serviert. Am besten zwischen 2020 und 2035 trinken.

Derzeitiger Preis: 190 USD + (Cristal 2012), 240 USD + (Cristal 2008)

B. Cristal Rose

Champagnerglas: Cristal Rose

Cristal Rose besteht aus einer Mischung aus 55% Pinot Noir und 45% Chardonnay. Es wird sechs Jahre in den Kellern gereift und nach dem Degorgieren fast acht Monate lang aufbewahrt, um die erforderliche Reife zu erreichen.

Die 2012 Cristal Rose ist ein trockener, vollmundiger Wein mit dem Geschmack von Kirschen, Beeren und Toast. Der Weinkritiker James Suckling beschreibt es als intensiv, mundfüllend und tief. Es hat Kreide-, Pfirsich- und Nektarinenaromen, die Blumen und Früchte untermauern.

Der Cristal Brut Rosé 2012 ist am besten zwischen 2027 und 2050 zu trinken.

Derzeitiger Preis: $ 620 + (Cristal Rose 2012)

C. Cristal Vinotheque

Champagnerglas: Vinothekglas

Eine begrenzte Anzahl von Cristal Vinothèque-Flaschen reift etwa zehn Jahre lang „sur lattes“ (horizontal gestapelt).

Eine kleine Menge Wein wird mit Zucker (Dosierung) gemischt und dem Wein zwischen der Degorgations- und der letzten Verkorkungsphase zugesetzt. Die Dosierungsmenge wäre niedriger als gewöhnlich.

Diese Flaschen würden dann weitere zehn Jahre in der Vinothèque (Keller) auf ihren Korken gereift.

Vinotheque 1996 in intensiv, komplex und konzentriert und bildet enge Blasen im Glas. Die Nase öffnet sich mit dem Aroma von Früchten wie reifen Birnen- und Apfelfrüchten - ungewöhnlich für einen 22-jährigen Wein. Sie erhalten auch Düfte von Aprikose, kandierter Zitrone, Yuzu und Zitrusfrüchten. Nach der Belüftung entwickelt sich das Aroma zu Kreide, Rauch, Haselnuss, heißem Stein, Mokka und Gebäck.

Derzeitiger Preis: 1.130 USD + (Cristal Vinotheque 1996)

C. Cristal Rose Vinotheque

Cristal Champagne: Cristal Rose Vinothek

Die Cristal Rose Vinotheque besteht zu 70% aus Pinot Noir und zu 30% aus Chardonnay. Es wird 10 Jahre in einer Flasche auf Hefe gereift und nach der Degorgation weitere 10 Jahre ruhen gelassen. (Hefe sind die Ablagerungen von Hefe und anderen ausgefällten Partikeln.)

Im Jahrgang 1996 erhalten Sie komplexe Aromen von Haselnüssen, Trockenfrüchten, Kakaobohnen und Zitrone. Nach dem Belüften entstehen Noten von gerösteten Pinienkernen und gezuckerten Mandeln. Es hat eine seidige Textur und bietet eine lange, sinnliche Finesse mit einem rauchigen Abgang.

Derzeitiger Preis: $ 2,880 + (Cristal Rose Vinotheque 1996)





2. Cuvee Vintages

A. Brut Vintage

Cristal Champagne: Brut Vintage

Der Louis Roederer Cristal Brut Vintage besteht zu 70% aus Pinot Noir und zu 30% aus Chardonnay, von denen 8 bis 30% in Eichenfässern gereift sind.

Um eine perfekte Reife zu erreichen, wird dieser Brut Champagner vier Jahre lang auf der Hefe gereift und nach dem Degorgieren etwa sechs Monate lang stehen gelassen.

Der 2012er Louis Roederer Cristal Brut Vintage hat zunächst eine Talk-ähnliche Kreide, die Ihren Gaumen bedeckt. Es ist reich und vollmundig mit einer seidigen Textur. Das subtile Bouquet in der Nase öffnet sich und zeigt frühlingshafte Noten eines Zitronenbaums, einer Patisserie-Birne und leicht gerösteter Mandeln.

Derzeitiger Preis: $ 60 + (Brut Vintage 2012)

B. Rose Vintage

Cristal Champagner: Rose Vintage

Der Rose Vintage besteht aus 65% Pinot Noir und 35% Chardonnay, von denen 20% in Eichenfässern gereift sind.

Die Trauben für den Rose Vintage stammen aus Weinbergen in Cumières mit flachem, kalkhaltigem Lehmboden. Das Terroir ermöglicht es den Trauben hier, eine optimale Phenolreife zu erreichen.

Wie die anderen Cristal-Weine wird auch dieser vier Jahre auf Hefe gereift und nach der Degorgation mindestens sechs Monate stehen gelassen, um eine perfekte Reife zu erreichen.

Der reichhaltige, vollmundige Wein hat das fruchtige Aroma von Waldbeeren, Trockenfrüchten und Kakao, gefolgt von blumigen Noten. Sie erhalten auch den zuckerhaltigen, würzigen Duft von Lebensfreude.

Derzeitiger Preis: $ 58 + (Rose Vintage 2012)

C. Vintage weiße Weiße

Cristal Champagner: Vintage Blancs de Blancs

Die Trauben für diesen 100% Chardonnay-Wein stammen aus Mesnil-sur-Oger und Avize Grand Crus mit kalkhaltigen Böden, die ideal für die Reife dieser Trauben sind.

Der Blanc de Blancs ist ein straffer, aromatischer Wein, der ausgesprochen süß und weich ist. Es hat Noten von Blumen, weißen Früchten und getrockneten Früchten zusammen mit der kalkhaltigen Mineralität der Côte des Blancs.

Derzeitiger Preis: $ 65 + (Blanc de Blanc 2011)



3. Multi Jahrgänge

Cristal-Weine mit mehreren Jahrgängen entstanden, nachdem Anfang der neunziger Jahre mehr als die Hälfte des Roederer-Weinguts zerstört worden war.

Während dieser Zeit entschied sich Roederer, Trauben zu kaufen, um die Kontinuität des Champagnerhauses zu gewährleisten und unabhängig vom Erntejahr einen Multi-Jahrgang mit einem einheitlichen Geschmack zu kreieren.

A. Brut Premier

Cristal Champagne: Brut Premier

Brut Premier besteht aus 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier. Es wird drei Jahre in einem Keller gelagert und nach der Degorgation mindestens sechs Monate lang aufbewahrt.

Der Stil von Champagne Brut Premier hat Harmonie, Eleganz und Struktur mit Noten von Apfel, weißem Pfirsich, Patissière, Bodentönen und Rauch. Am Gaumen ist der Brut Champagner vollmundig und knackig, mit großer Tiefe im mittleren Gaumen und einem langen, komplexen Abgang.

Derzeitiger Preis: $ 45

B. Carte Blanche

Cristal Champagner: Carte Blanche

Dieser Multi-Jahrgang wird aus Trauben hergestellt, die auf über 40 verschiedenen Parzellen angebaut werden.

Carte Blanche besteht wie der Brut Premier aus 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 20% Pinot Meunier. Es wird drei Jahre in Kellern gereift und nach der Degorgation über sechs Monate aufbewahrt.

Dieser Wein hat eine cremige Finesse mit raffinierter Säure und einer zarten Frische. Es hat Noten der Reife von Früchten mit karamellisierten Akzenten und dem Geschmack von gemahlenen Mandeln und Honig.

Derzeitiger Preis: $ 50 +



Wie man Cristal Champagner kauft

Sie finden Cristal Champagnes in Boutiquen, Weinauktionsseiten wie Sotheby's und anderen Weinwebsites und -geschäften.

Es fällt Ihnen jedoch schwer zu wissen, ob Sie das bezahlt habenrichtiger Preisund manchmal konnten Sie nicht sicher sein, ob Sie eine gekauft habenauthentischFlasche oder nicht! Sie müssen auch bezahlenhohe Provisionen und Gebührenin den meisten Fällen.

Wenn Sie einen Cristal kaufen, um Ihr Anlageportfolio zu erweitern, müssen Sie eine beträchtliche Menge von investierenForschungauf Preise, Markttrends und mehr zu wissenrichtige Zeitzu kaufen und zu verkaufen.

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