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Dom Perignon Rose (Weinherstellung, Beste Jahrgänge, Preise 2021)

Möchten Sie Ihrer Sammlung eine luxuriöse Flasche Dom Perignon Rose hinzufügen?

Dom Perignon Champagner mit seiner jahrhundertealten Geschichte ist eine wahre Freude an einem Glas!

Die Dom Perignon Rose wird nur in den besten Jahren und in begrenzten Mengen hergestellt. Es ist eine der besten Rosen in der gesamten Champagne und ein langjähriger Favorit unter Popstars und Weinliebhabern weltweit.

Aber was verleiht diesem rosa Sekt seinen königlichen Status und wie wird es hergestellt?

Lassen Sie uns alles entdecken, was Sie über diese Rose wissen müssen, einschließlichdie besten Dom Perignon Rose FlaschenSie können kaufen undder einfachste Weg, um 2021 in sie zu investieren!



Weiterführende Literatur

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Dieser Artikel enthält:

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  • Was ist Dom Perignon Rose?
  • Eine kurze Einführung in die legendäre Marke Dom Perignon
  • Wie wird Dom Perignon Rose hergestellt?
  • Die besten Dom Perignon Rose Weine zum Kaufen im Jahr 2021
  1. Dom Perignon Roségold 1996
  2. Dom Perignon Rose Schöpfer Edition Jeff Koon mit Ballon Venus 2003
  3. Dom Perignon Oenotheque Rose 1985
  4. P2 Fülle von Dom Perignon Brut Rose 1996
  5. Dom Perignon Rose von Marc Newson 1998
  6. Dom Perignon Rose 1959
  7. Dom Perignon Rose 1966
  8. Dom Perignon Rose 1982
  9. Dom Perignon Lenny Kravitz Edition Rose 2006
  10. Dom Perignon Brut Rose Björk und Chris Cunningham Edition 2002
  • Investition in Dom Perignon Rose

Was ist Dom Perignon Rose?

Was ist Dom Perignon Rose?

Dom Perignon Rose ist ein eleganter rosa Champagner aus einer Mischung von Spätburgunder und Chardonnay-Trauben.


Wie alle Champagner von Dom Perignon wird diese Rose von Moet & Chandon (einem Teil des Konglomerats Louis Vuitton Moet Hennessy) in der französischen Champagner-Appellation hergestellt.

Die Champagne ist nach dem legendären Mönch Dom Perignon benannt, der im 17. Jahrhundert in der Champagne in Frankreich lebte.


Interessanterweise sind diese Rosen aufgrund ihrer Seltenheit und Produktion in viel geringeren Mengen teurer als die anderen Dom Perignon-Weine!

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Eine kurze Einführung in die legendäre Marke Dom Perignon

Eine kurze Einführung in die legendäre Marke Dom Perignon

Mal sehen, warum der Name des Mönchs in der Champagne so berühmt ist und andere interessante Fakten über die Marke Dom Perignon !



Eine kurze Geschichte von Dom Perignon

Es wurde angenommen, dass Dom Perignon als erster entdeckte, wie man seine Weine kohlensäurehaltig macht.

Er füllte seinen Wein ab, als der Fermentationsprozess durch sehr niedrige Temperaturen gestoppt wurde. Als die Temperaturen wieder anstiegen, trat eine zweite Gärung in der Flasche auf, wodurch sich Blasen bildeten (Champagner-Methode).

Später stellte sich jedoch heraus, dass die Champagner-Methode etwa 30 Jahre zuvor von entdeckt wurde der englische Wissenschaftler Christopher Merrett .

Dom Perignon hat Champagner vielleicht nicht erfunden, aber er war für viele Premieren verantwortlich!

Zum Beispiel führte er die Verwendung von Korken und dickerem Glas beim Abfüllen von Champagner ein. Dies verlängerte die Lebensdauer der Champagnerflaschen erheblich, da sie häufig unter dem Druck des in der Flasche freigesetzten Gases platzen.

Der erste Jahrgang des Dom Perignon Champagners wurde 1921 hergestellt und 1936 zum Verkauf freigegeben. Kurz nach seiner Veröffentlichung erwarb Moet & Chandon den Markennamen.

Die erste Dom Perignon Rose wurde 1959 offiziell hergestellt, aber nie auf den Markt gebracht. Fast das gesamte produzierte Los ging an den Schah des Iran, um bei seiner Feier zum 2.500. Jahrestag des Persischen Reiches im Jahr 1971 bedient zu werden!

Dom Perignon Rose wurde erstmals 1962 im Handel erhältlich gemacht.

Richard Geoffroy war der Dom Perignon Hauptwinzer (Chef de Cave) 28 Jahre lang, und 2019 übernahm Vincent Chaperon den Ehrentitel.

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Dom Perignons Engagement für die Jahrgänge

Dom Perignons Engagement für die Jahrgänge

Die meisten Champagner werden als Nicht-Jahrgang hergestellt, dh sie werden durch Mischen von Trauben aus verschiedenen Jahren hergestellt.

Dom Perignon und Dom Perignon Rose werden jedoch aus Trauben hergestellt, die aus einem einzigen Jahr geerntet wurden, wodurch sie zu Vintage-Champagnern werden. In Jahren mit schlechtem Wetter und geringen Erträgen stellen die Winzer von Dom Perignon keinen Champagner her, so dass sie niemals die Qualität des kultigen Sekts beeinträchtigen!

So wurde die Rose-Version nur in 26 ausgewählten Jahren von 1959 bis 2006 produziert.

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Lassen Sie uns als nächstes herausfinden, wie der Weinherstellungsprozess von Dom Perignon Rose abläuft!

Wie wird Dom Perignon Rose hergestellt?

Wie wird Dom Perignon Rose hergestellt?

Der Weinherstellungsprozess von Dom Perignon Rose stellt sicher, dass jede einzelne Flasche dieses Champagners der Marke gerecht wird.

Hier sind die Hauptschritte:

  • Ernte: Die Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben werden früher geerntet, um einen hohen Säuregehalt zu erreichen, und sie werden sorgfältig von Hand gepflückt.
  • Fermentation: Die Primärfermentation des Cuvee erfolgt in Edelstahltanks, während die Sekundärfermentation in der Flasche stattfindet.
  • Die Assemblage-Methode: Dom Perignon Rose wird durch Weinbereitung hergestellt Rotwein getrennt und vor der Nachgärung in den Sekt geben. Das ist es, was dem Champagner seinen schönen rosa Farbton verleiht.
  • Altern: Dom Perignon Rose altert vor der Freigabe mindestens sieben Jahre, aber die Flaschen haben bei sachgemäßer Lagerung ein jahrzehntelanges Alterungspotential.

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Also, welche sind die besten Dom Perignon Rose Champagnerflaschen, die Sie 2021 in die Hände bekommen können?

Die besten Dom Perignon Rose Weine zum Kaufen im Jahr 2021

Die besten Dom Perignon Rose Weine zum Kaufen im Jahr 2021

Dom Perignon Rose hatte im Laufe der Jahre viele Sonderveröffentlichungen und limitierte Editionen, die von berühmten Künstlern dekoriert wurden.

Hier sind die bekanntesten:



1. Dom Perignon Rose Gold 1996

Dom Perignon Roségold 1996

Dieser einzigartige Dom Perignon Roségold Champagner markiert einen außergewöhnlichen Jahrgang. Es wurden bisher nur 35 vergoldete Flaschen hergestellt.

Dieser Rosen-Champagner hat eine samtige Struktur, kristallisierte Honigaromen und ein elegantes Aufbrausen. Am Gaumen hat es herrlich geröstete Feigen, rote Beeren und kandierte Orangenaromen.

Preis von Dom Perignon Rose Gold 1996: $ 57.508



2. Dom Perignon Rose Schöpfer Edition Jeff Koon mit Ballon Venus 2003

Dom Perignon Rose Schöpfer Edition Jeff Koon mit Ballon Venus 2003

Der denkwürdige Jahrgang 2003 mit seinem extrem kalten Winter und dem heißesten Sommer seit mehr als einem halben Jahrhundert führte zu einer ungewöhnlich frühen Ernte.

Trotzdem ist diese Dom Perignon Rose pure Raffinesse in einer Flasche, die in der einzigartigen Balloon Venus-Box des Künstlers Jeff Koon geliefert wird.


Der Champagner hat eine einzigartige kalkhaltige Phenolstruktur, die eine perfekte Balance mit dem ausdrucksstarken Bouquet von Bitterorange, getrockneten Blüten und einem zarten Hauch von rauchigem Mineral erreicht.

Preis von Dom Perignon Rose Creator Edition Jeff Koon mit Ballon Venus 2003: $ 74.380



3. Dom Perignon Oenotheque Rose 1985

Dom Perignon Oenotheque Rose 1985

Hier ist eine weitere großartige Vintage-Rose, die durch ihre ansprechende Salzigkeit und ihre reichen Fruchtaromen beeindruckt.

Der Champagner hat zunächst eine zerbrechliche Note von rosa Grapefruitgranita, die sich langsam in herrliche reife Fruchtaromen mit einer schönen Frische verwandelt, die über die Jahrzehnte außergewöhnlich gut erhalten blieb.


Preis von Dom Perignon Oenotheque Rose 1985: $ 3.673

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