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Wenn Sie dies mögen, trinken Sie das: 9 alternative Weine zum Probieren

Während die Natur aus dem Winterschlaf erwacht, sind unsere Sinne begeistert von den wiederentdeckten Aromen blühender Blumen, frischem Gras und dem unbeschreiblichen Reißverschluss in der Luft. Dieses Gefühl der Erneuerung und Energie bietet die perfekte Gelegenheit, unseren Gaumen auf neue Weise zu begeistern. Während wir alle unsere bewährten Favoriten in Bezug auf Wein haben, ist der Frühling eine großartige Zeit, um köstliche neue Optionen zu entdecken. Hier sind einige alternative Weine, die Sie probieren können, wenn Sie das nächste Mal bereit sind, einen Korken zu knallen.

Wenn Sie möchten: Chardonnay



Versuchen Sie: Chenin Blanc

Chardonnay ist ein unglaublich vielseitiger Weißwein; Stile reichen von knackigen, mineralisch geprägten Chablis bis hin zu vollmundigen, butterartigen Aromen, die oft mit Kalifornien in Verbindung gebracht werden. In ähnlicher Weise zeigt Chenin Blanc die gleiche Bandbreite an menschenfreundlichen Stilen. Die Sorte ist hocharomatisch mit guter Säure und hat wie Chardonnay viele köstliche Aromen von Obstgärten. In Südafrika wird Chenin Blanc zu einer typischen Rebsorte. Dort wird mehr Chenin Blanc gepflanzt als im Rest der Welt zusammen, und Winzer finden Wege, dieser anpassungsfähigen weißen Traube ihren persönlichen Stempel aufzudrücken.

Wein zum Probieren: Gap Street , Swartland Chenin Blanc, Swartland, Südafrika

Wenn Sie möchten: Pinot Grigio



Try: Grüner Veltliner

Wie der Chardonnay ist der Pinot Grigio mit seiner lockeren Art für viele Trinker oft ein beliebter Weißwein. Die Traube stammt aus dem italienischen Friaul und zeigt normalerweise eine köstliche Säure und einladende Apfel- und Birnenaromen. Wenn Sie etwas suchen, das zu diesem frischen, lebendigen Pinot Grigio-Profil passt, probieren Sie den grünen Veltliner. Die in Österreich beheimatete Rebsorte hat sowohl Obstgarten- als auch Zitrusfruchtaromen mit einer ausgewogenen Mineralität. Viele Top-Produzenten stellen auch Grüners her, die altern können, was einen anderen Ausdruck der Traube bietet.

Wein zum Probieren: Rudi Pichler , Reid Hochrain Smaragd, Wachau, Austria

Wenn Sie möchten: Sauvignon Blanc



Versuchen Sie: Albariño

Sauvignon Blanc wird oft für seine Aromen geschätzt, von den tropischen Fruchtnoten eines neuseeländischen Sauvignon Blanc bis zu den schmackhafteren, steinigeren und zitrischeren Aromen von Sancerre. Wie der Chardonnay haben viele Trinker eine bevorzugte Art von Sauvignon Blanc, aber alle vielseitigen und erfrischenden Eigenschaften von Sauvignon Blanc. Albariño aus Rias Biaxas in Spanien hat eine ähnliche Persönlichkeit mit leuchtenden Früchten und pikanter Frische am Gaumen.

Wein zum Probieren: Granbazán , Albariño Green Label, Rías Biaxas, Spanien


Wenn Sie möchten: Sémillon



Versuchen Sie: Viognier

In Bordeaux ist Sémillon nach Sauvignon Blanc und Chardonnay die am dritthäufigsten gepflanzte weiße Rebsorte. Es wird oft als Traubenmischung verwendet, um einem Wein Körper-, Blumen- und Gewürznoten zu verleihen. Viognier mit seiner ähnlich abgerundeten Textur und seinem Mundgefühl kann auch die gleichen schönen Blumenaromen sowie einen Hauch von weißem Pfirsich und anderen Obstgartenfrüchten aufweisen. Wenn Sie vollmundige Weißweine mögen, ist dies einer, den Sie probieren sollten.

Wein zum Probieren: Stags 'Leap Winery , Viognier, Napa Valley, Kalifornien


Wenn Sie möchten: Champagner



Versuchen Sie: California Sekt

Wer liebt nicht ein gutes Glas Sekt? Während Champagner auf der ganzen Welt berühmt ist, haben viele andere Regionen, wie Anderson Valley, Sonoma County und Carneros in Kalifornien, ebenfalls eine Nische für Qualitätsschaumweine geschaffen, wobei dieselbe Methode in der sagenumwobenen französischen Region perfektioniert wurde. Noch besser ist, dass diese hochwertigen Alternativen oft günstiger sind als Champagner, was sie zu einem erschwinglichen Luxus macht.

Wein zum Probieren: J Weinberge und Weingut , Cuvée XB, Sonoma County, Kalifornien

Wenn Sie möchten: Pinot Noir



Versuchen Sie: Cinsault

Pinot Noir ist wohl eine der beliebtesten Trauben der Welt und wird sowohl in der Alten als auch in der Neuen Welt hoch verehrt. Burgunderproduzenten wie Domaine Romanée-Conti gelten als Goldstandard, aber überall an der Westküste, vom Willamette Valley in Oregon bis zum kalifornischen Anderson Valley, dem Russian River Valley und der Central Coast, um nur einige zu nennen, gibt es großartige Beispiele für Pinot Noir ein paar. Wenn Sie ein Fan von Pinot Noirs leichtem Körper, roten Früchten und Gewürzen sind, probieren Sie Cinsault aus. Ein Cinsault mit großen Beeren und saftigen Sorten wurde häufig als Traubenmischung verwendet, aber einige Winzer rücken ihn als sortenreine Abfüllung ins Rampenlicht. Profi-Tipp: Probieren Sie es leicht gekühlt.

Wein zum Probieren: Das Scholium-Projekt , 1MN Cinsault, Kalifornien


Wenn Sie möchten: Malbec



Versuchen Sie: Tempranillo

Malbecs kühne, durchsetzungsfähige Aromen machen es zu einem Favoriten unter Rotweintrinkern. Versuchen Sie für ein ebenso kräftiges Rot Tempranillo - aber eines mit einer Wendung. Während Tempranillo am engsten mit Spanien verbunden ist, produzieren Gebiete der Neuen Welt wie Argentinien und Kalifornien auch köstliche Versionen. Texas - eine der aufregendsten neuen Weinregionen der USA - wird jedoch zu einer Quelle für hochwertiges Tempranillo. Tiefrote Früchte und üppige Gewürze zeigen, wie sich die Winzer des Bundesstaates mit diesem vollmundigen Rotwein auszeichnen.

Wein zum Probieren: Bending Branch Winery , Newsom Weinberge Tempranillo, Texas High Plains, Texas

Wenn Sie möchten: Cabernet Sauvignon



Versuchen Sie: Zinfandel

Cabernet Sauvignon, der am weitesten verbreitete Wein der USA - und möglicherweise der weltweit -, hat vielen kalifornischen Winzern Berühmtheit verschafft. Lange bevor es Cabernet Sauvignon gab, gab es jedoch Zinfandel. Dieser Cousin von Primitivo gilt als Amerikas Traube und wurde bereits im 19. Jahrhundert gepflanzt. Viele Reben haben die Prohibition überlebt und heute produzieren diese Zinfandels aus alten Reben vollmundige, üppige Rotweine mit weichen, aber strukturierten Tanninen und viel Finesse.

Wein zum Probieren: Rombauer , Auswahl des Eigentümers Zinfandel, Sierra Foothills, Kalifornien

Wenn Sie möchten: Syrah



Versuchen Sie: Nebbiolo

Der pfeffrige, schwarzfruchtige Syrah - besonders aus der nördlichen Rhône und dem Bundesstaat Washington - ist ruhig und elegant und zeigt oft seidige Tannine und einen langen, langen Abgang. Nebbiolo, die Rebsorte hinter Piemonts berühmtem Barolo und Barbaresco, strahlt eine ähnlich raffinierte Sensibilität aus und drückt dennoch das gleiche Gleichgewicht zwischen Früchten und herzhaften Noten wie Syrah aus. Diesmal ist der Tanz zwischen Rosen und Teer, aber schöne rote Früchte leuchten überall.

Wein zum Probieren: Fahrt , Langhe Nebbiolo, Piemont, Italien


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