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Fertig, schluck, los!

Von Courtney Cochran Laggards, die auf einen guten Grund warten, um es bis nach Mendocino zu schaffen, haben keine Entschuldigung mehr, sich fernzuhalten, denn mit der Eröffnung der mit Spannung erwarteten Weinbar und des Verkostungsraums von Mendo Maven Bernadette Byrne im Oktober, Sip Mendocino, können Reisende jetzt das probieren Kopfgeld einiger der besten Kleinproduzenten der Region an einem Ort. Die in Weinland ansässige Weinbar und der erste Einzelhändler, der erste gemeinsame Verkostungsraum in der Region, bieten mehr als 100 Weine von kleinen und schwer zu findenden Produzenten an, von denen Byrne viele während ihrer Amtszeit als Präsidentin der Mendocino Vintners Association und Executive Director kennengelernt hat der Mendocino Winegrowers Alliance. Bei Sip geht es aber nicht nur um Wein: Oeno-müde Reisende werden auch von Byrnes exzellenter Auswahl an lokalen Mikrobrauereien begeistert sein. Besuchen Sie eine der wöchentlichen Verkostungen von Thirsty Thursdays, um Weine aus einem Weinberg und andere Spezialitäten zu probieren, die alle zusammen mit einem erfrischenden Schuss Byrnes Mendo-Gastfreundschaft gegossen werden. Sie sehen, es gibt wirklich keine Entschuldigung, nicht zu gehen. Nippen Sie daran. 13420 S. Highway 101, Hopland, CA 95449 (707) 744-8375

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